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【009】第一笔桶金，做菜
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紫菱父女二人跟着小二往酒楼里进去，小二给他们安排了位置等待，而他进去请掌柜的，也许是小二的见到紫菱父女两是平民百姓，觉得好欺负吧，说好去请掌柜的。
可是，父女两人在那里等了近两个时辰，掌柜的还是没有出来，也不知道是没接到小二的通知呢，还是觉得父女两是普通百姓，晾一晾也是正常的。
紫菱二人在那里等了两个时辰，没看到人，又等近一个时辰，还是没见到人。
顿时，紫菱年纪再小也明白了人家的意思了，站起来，二话不说拉着父亲就往外走去。
“菱儿，怎么走了？不等那掌柜了吗？”安远不明白边走边问道。
“爹！你也看到了，我们来的时候他们刚开门，等到天都大亮了，而且等了几个时辰里，酒楼里都人满为患了，那掌柜的还不出来；很明显，人家根本就不在意我们的东西，既然如此，咱们又何必在自取其辱的等下去呢？何况镇上又不是只有他们这一家酒楼，相信我！爹爹，我一定可以让家里过上吃饱穿暖的生活的！”紫菱回道。
“都是爹爹没用……不然你们也不会变成这样了，到头来还要你来招呼生活，都是爹爹无能……”安远脸色微带痛苦的说道。
“谁说我爹爹没用了，要不是有爹爹你，我们姐弟几人现在在哪里还不知道呢！在我的心里，爹爹是最棒的！”到对面的一家名为锦翠楼的酒楼面前，紫菱忙安慰道。
说着便拉着父亲的手一起走进锦翠楼的大厅，见到这个酒楼里收拾的很干净，服务方式和酒楼的装饰也很像现代的酒店一样，在异世突然看着这类似的装饰和服务方式，感觉到近乡情却。
想罢，紫菱便拉着父亲向一名小二问道：“小二哥！请问你们掌柜的在不在？能否帮忙请一下，小女子有些东西想问问掌柜收不收？”
“啊？哦！掌柜在的，小妹妹你有什么东西想找我们掌柜的聊？你可以说一下，到时候掌柜问起，我也好回答呀！”
“哦！是这样啊！你可以帮忙问问你们要不要手野猪肉，都是收拾好的。”
“好的！那你们先做在这儿等一下吧！我去帮你们问问。”说罢，给紫菱父女安排了位置坐好后，赶紧近后院去请掌柜。
紫菱二人没等一会，那个小二哥便带着一个二十五六岁的男人出来了。
只见来人英俊无匹五官仿佛是用大理石雕刻出来，棱角分明线条，锐利深邃目光，不自觉得给人一种压迫感！衣服是冰蓝的上好丝绸，绣着雅致竹叶花纹的雪白滚边和他头上的羊脂玉发簪交相辉映，也掩饰不了他卓尔不群英姿reads;花繁木暖。
来人走到她们的跟前，看着紫菱，问道：“是你们卖野猪肉吗？”
安远见到来人是一个贵公子模样的，想回话，却急促的不知道该说什么，只回了一个字“是！”
紫菱见父亲的样子，知道父亲紧张，不再顾及别人会不会说她不懂规矩，在别人说话时候插嘴了，直接朝着那个男子说道。
“就是我们卖野猪肉，都是很新鲜的，我们都收拾的干干净净的，不信你可以先看看，在来决定要不要！”
男子见回话的是一个可爱的小女孩，而女孩只有十岁，个子又很矮，便蹲了下来，向紫菱问道。
“你为什么要让我自己看啊？难道你们还敢用假的来糊弄我？”
“那倒不是！只是觉得毕竟你是做生意的，而且坐的还是衣食住行中的‘食’这一块，肯定要健康和卫生的，而且食物的品质是最重要的，不是吗？所以让你亲自看看也挺好的啊！”紫菱回道。
孟文轩（男子叫孟文轩）听了，笑了笑说道：“从来没有人跟我说过这些，不过你说的也是事实，做酒楼这行的，若是食物方面出现了差错，能弥补的自然没问题，若是出了人命的，肯定是弥补不了的了，所以我相信你的，我先检查。”
说完，往紫菱面前一坐，安远忙把竹篓放下来，把竹篓上面盖着的东西打开，野猪肉露了出来。
孟文轩把野猪肉拿出来看了看肉质，见新鲜而且肥美，便按市场价三十五文一斤收下，共二十八斤六两，所得银钱是一千零一个铜板，去掉零头，凑个整数，刚好一两。
然后让外面的柜台掌柜给紫菱父女算银钱，最后还告诉他们说以后有这类的猎物可以拿到他这里来，可以给她加点钱。
紫菱见他人还蛮好说话的，就给他出了个注意，说道。
“你能不能等一下？借你们厨房用一下，我给你做个菜，我们再来讨论别的吧！”说完，眼睛还眨巴眨巴的看着孟文轩。
“哦！你还会做菜？那我倒要等一等了！你去吧，跟着小二去！我和你父亲就到楼上的包间等你！”
“菱儿，你……”安远见文轩答应了，担心紫菱做不好，便急忙阻止道。
“孟老板，小女不懂事，望别见怪，还是我来给你做吧！”安远想着，虽然他的厨艺不行，但是还是可以做出来的，他以为只是简单做个菜给孟文轩吃，所以他替紫菱说道。
“爹爹！我没事！你先去上面等我，我待会就来！”紫菱对着安远说完便跟着小二往后院厨房里去。
那个小二带着紫菱走进厨房，然后说事老板的吩咐，给紫菱腾了阁锅，然后就退出去了。
紫菱在厨房里，把应该想到的调料问过厨房里的人，知道在哪里？怎么拿后，便去切野猪肉那边，让切肉的师傅帮忙切些排骨，切好后就端到那个专门给她准备的锅旁边等着。
紫菱先把锅热了，然后放下些炒菜用的菜油，慢慢的煮沸，然后紫菱把晾干水的排骨放到锅里炸一顿，翻来覆去的炸过一遍，然后放一边，等到炸的快熟了才把他捞起来放在一旁备用。
在然后，紫菱把所有分配好的调料都放锅里，然后加了点油，等油加好了，然后又加了点水，等调料都煮成羹状，然后把排骨都放进去，翻炒了一遍。
然后把排骨铲了起来放好，然后放在一旁，然后又陆续做了两个菜，终于都做好了，紫菱对厨房的人说了一下，便和小二端着菜往二楼走去。
紫菱父女二人跟着小二往酒楼里进去，小二给他们安排了位置等待，而他进去请掌柜的，也许是小二的见到紫菱父女两是平民百姓，觉得好欺负吧，说好去请掌柜的。
可是，父女两人在那里等了近两个时辰，掌柜的还是没有出来，也不知道是没接到小二的通知呢，还是觉得父女两是普通百姓，晾一晾也是正常的。
紫菱二人在那里等了两个时辰，没看到人，又等近一个时辰，还是没见到人。
顿时，紫菱年纪再小也明白了人家的意思了，站起来，二话不说拉着父亲就往外走去。
“菱儿，怎么走了？不等那掌柜了吗？”安远不明白边走边问道。
“爹！你也看到了，我们来的时候他们刚开门，等到天都大亮了，而且等了几个时辰里，酒楼里都人满为患了，那掌柜的还不出来；很明显，人家根本就不在意我们的东西，既然如此，咱们又何必在自取其辱的等下去呢？何况镇上又不是只有他们这一家酒楼，相信我！爹爹，我一定可以让家里过上吃饱穿暖的生活的！”紫菱回道。
“都是爹爹没用……不然你们也不会变成这样了，到头来还要你来招呼生活，都是爹爹无能……”安远脸色微带痛苦的说道。
“谁说我爹爹没用了，要不是有爹爹你，我们姐弟几人现在在哪里还不知道呢！在我的心里，爹爹是最棒的！”到对面的一家名为锦翠楼的酒楼面前，紫菱忙安慰道。
说着便拉着父亲的手一起走进锦翠楼的大厅，见到这个酒楼里收拾的很干净，服务方式和酒楼的装饰也很像现代的酒店一样，在异世突然看着这类似的装饰和服务方式，感觉到近乡情却。
想罢，紫菱便拉着父亲向一名小二问道：“小二哥！请问你们掌柜的在不在？能否帮忙请一下，小女子有些东西想问问掌柜收不收？”
“啊？哦！掌柜在的，小妹妹你有什么东西想找我们掌柜的聊？你可以说一下，到时候掌柜问起，我也好回答呀！”
“哦！是这样啊！你可以帮忙问问你们要不要手野猪肉，都是收拾好的。”
“好的！那你们先做在这儿等一下吧！我去帮你们问问。”说罢，给紫菱父女安排了位置坐好后，赶紧近后院去请掌柜。
紫菱二人没等一会，那个小二哥便带着一个二十五六岁的男人出来了。
只见来人英俊无匹五官仿佛是用大理石雕刻出来，棱角分明线条，锐利深邃目光，不自觉得给人一种压迫感！衣服是冰蓝的上好丝绸，绣着雅致竹叶花纹的雪白滚边和他头上的羊脂玉发簪交相辉映，也掩饰不了他卓尔不群英姿reads;花繁木暖。
来人走到她们的跟前，看着紫菱，问道：“是你们卖野猪肉吗？”
安远见到来人是一个贵公子模样的，想回话，却急促的不知道该说什么，只回了一个字“是！”
紫菱见父亲的样子，知道父亲紧张，不再顾及别人会不会说她不懂规矩，在别人说话时候插嘴了，直接朝着那个男子说道。
“就是我们卖野猪肉，都是很新鲜的，我们都收拾的干干净净的，不信你可以先看看，在来决定要不要！”
男子见回话的是一个可爱的小女孩，而女孩只有十岁，个子又很矮，便蹲了下来，向紫菱问道。
“你为什么要让我自己看啊？难道你们还敢用假的来糊弄我？”
“那倒不是！只是觉得毕竟你是做生意的，而且坐的还是衣食住行中的‘食’这一块，肯定要健康和卫生的，而且食物的品质是最重要的，不是吗？所以让你亲自看看也挺好的啊！”紫菱回道。
孟文轩（男子叫孟文轩）听了，笑了笑说道：“从来没有人跟我说过这些，不过你说的也是事实，做酒楼这行的，若是食物方面出现了差错，能弥补的自然没问题，若是出了人命的，肯定是弥补不了的了，所以我相信你的，我先检查。”
说完，往紫菱面前一坐，安远忙把竹篓放下来，把竹篓上面盖着的东西打开，野猪肉露了出来。
孟文轩把野猪肉拿出来看了看肉质，见新鲜而且肥美，便按市场价三十五文一斤收下，共二十八斤六两，所得银钱是一千零一个铜板，去掉零头，凑个整数，刚好一两。
然后让外面的柜台掌柜给紫菱父女算银钱，最后还告诉他们说以后有这类的猎物可以拿到他这里来，可以给她加点钱。
紫菱见他人还蛮好说话的，就给他出了个注意，说道。
“你能不能等一下？借你们厨房用一下，我给你做个菜，我们再来讨论别的吧！”说完，眼睛还眨巴眨巴的看着孟文轩。
“哦！你还会做菜？那我倒要等一等了！你去吧，跟着小二去！我和你父亲就到楼上的包间等你！”
“菱儿，你……”安远见文轩答应了，担心紫菱做不好，便急忙阻止道。
“孟老板，小女不懂事，望别见怪，还是我来给你做吧！”安远想着，虽然他的厨艺不行，但是还是可以做出来的，他以为只是简单做个菜给孟文轩吃，所以他替紫菱说道。
“爹爹！我没事！你先去上面等我，我待会就来！”紫菱对着安远说完便跟着小二往后院厨房里去。
那个小二带着紫菱走进厨房，然后说事老板的吩咐，给紫菱腾了阁锅，然后就退出去了。
紫菱在厨房里，把应该想到的调料问过厨房里的人，知道在哪里？怎么拿后，便去切野猪肉那边，让切肉的师傅帮忙切些排骨，切好后就端到那个专门给她准备的锅旁边等着。
紫菱先把锅热了，然后放下些炒菜用的菜油，慢慢的煮沸，然后紫菱把晾干水的排骨放到锅里炸一顿，翻来覆去的炸过一遍，然后放一边，等到炸的快熟了才把他捞起来放在一旁备用。
在然后，紫菱把所有分配好的调料都放锅里，然后加了点油，等油加好了，然后又加了点水，等调料都煮成羹状，然后把排骨都放进去，翻炒了一遍。
然后把排骨铲了起来放好，然后放在一旁，然后又陆续做了两个菜，终于都做好了，紫菱对厨房的人说了一下，便和小二端着菜往二楼走去。